¿Qué hay mejor que un sabroso bol de açai para desayunar? ¡Un tazón de açai que te ayuda a brillar por dentro y por fuera!
Beneficios del asaí
La baya de açai es una superfruta brasileña conocida por sus impresionantes beneficios para la salud (y su rico y delicioso sabor, ¡por fin un alimento saludable que realmente sabe bien!). Los beneficios del açai incluyen su alto contenido en antioxidantes , que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo que, de lo contrario, pueden causar enfermedades graves como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer; posiblemente mejorando los niveles de colesterol al reducir el colesterol total y LDL; y ser rico en nutrientes. A diferencia de la mayoría de las frutas, las bayas de açai son bajas en azúcar y relativamente altas en grasas saludables. También contienen vitamina A, vitamina E, calcio, zinc, magnesio, potasio, hierro y otros minerales traza importantes.
El beneficio más conocido del açai es su poder antioxidante , que se obtiene principalmente de los poderosos compuestos vegetales antocianinas . Estos flavonoides antioxidantes dan a las bayas de açai su color púrpura intenso y su ventaja competitiva cuando se trata de comparaciones con otras superfrutas como los arándanos y los arándanos. Los arándanos también contienen antocianinas, pero palidecen en comparación con este alimento básico brasileño, con solo la mitad de los antioxidantes de las bayas de açai.
También conocida como la "baya de la belleza", los beneficios del açai no terminan solo con su salud interna; ¡Los brasileños también han usado la baya del açai para remedios para la piel! Puede disfrutar de los beneficios de la baya del açai para la piel comiendo la fruta regularmente y aplicando tópicamente extractos potentes de sus compuestos vegetales a través de productos enriquecidos para el cuidado de la piel.
Aquí hay un desglose rápido de cómo el açai puede ayudar a su piel:
Beneficios de Açai Berry para la piel:
- Las bayas de açai tienen propiedades antienvejecimiento, que se deben nuevamente a su contenido de antioxidantes. Neutralizar los radicales libres en el cuerpo no solo significa mayor protección contra las enfermedades, sino que también significa retrasar los signos visibles del envejecimiento de la piel . ¡Las bayas de açai saben que todavía eres demasiado joven para las patas de gallo y las líneas finas!
- También se ha descubierto que el açai es uno de los mejores ingredientes para remediar la hiperpigmentación . Cuando se aplica tópicamente, se sabe que las bayas de açai ayudan a aclarar y curar las manchas oscuras, las cicatrices del acné y otras imperfecciones.
- Estas impresionantes bayas también tienen propiedades antiinflamatorias, lo que las convierte en un excelente alimento para incluir en su dieta por varias razones, entre las cuales se encuentra ayudar a controlar el acné y los brotes.
- Las máscaras y pastas de açai también son excelentes humectantes, ya que los antioxidantes del açai juegan un papel clave en el mantenimiento de la hidratación de la piel y la reparación del daño solar.
Recetas de Açai Bowl para una piel como la de una modelo brasileña
Una piel saludable y brillante comienza por dentro con una dieta buena y nutritiva. Hemos cubierto las formas en que las bayas de açai benefician su piel, así que ahora exploremos las mejores recetas para maximizar los beneficios del açai para la piel a través de tazones de açai refrescantes, sabrosos y sorprendentes.
Tazón de batido de açai resplandeciente
Esta receta recorre todo Instagram por una razón: una vez que está preparada con todos sus ingredientes, ¡se convierte en una deliciosa obra de arte! Los arándanos añaden un refuerzo adicional de antioxidantes, mientras que la cobertura de bayas de goji aporta una gran cantidad de vitamina C, que puede ayudar a reafirmar y tensar la piel. Las semillas de chía son una forma rápida y fácil de obtener los ácidos grasos omega-3 necesarios, que pueden darle a su piel el icónico "brillo de la semilla de chía". ¡Intenta hacerlo tú mismo!
Ingredientes:
- 1 taza de bayas de açai congeladas
- 1 plátano congelado
- ½ taza de arándanos congelados
- ½ a 1 taza de leche de almendras
- 1 taza de hielo
Coberturas:
- Bayas de goji secas
- semillas de chia
- Almendras crudas picadas
- Fragmentos de cacao
- Kiwi, en rodajas (o sustituir con una fruta preferida)
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes principales en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. La consistencia debe estar entre el yogur helado y un batido tradicional; ajusta la cantidad de leche de almendras y hielo para lograr la consistencia que prefieras.
- Vierta los ingredientes licuados en un tazón y agregue coberturas a su gusto.
Cuenco Clarity Açai
Si tiene problemas frecuentes con los brotes, intente incorporar esta receta de tazón de açai con bayas en su repertorio. Como se mencionó anteriormente, las bayas son ricas en antioxidantes, pero muchas bayas también contribuyen a una piel más clara y de aspecto más joven. Las frambuesas son potentes antiinflamatorios , por lo que pueden reducir la hinchazón y la irritación de los brotes, mientras que las cualidades de las fresas para aumentar el colágeno conducen a una piel más firme y suave.
Ingredientes:
- 1 taza de bayas de açai congeladas
- 1 plátano
- ½ frambuesas congeladas
- ½ arándanos congelados
- 1 taza de leche de almendras
Coberturas:
- ½ plátano, en rodajas
- ¼ taza de arándanos frescos
- ¼ taza de frambuesas frescas
- fresas, en rodajas
- ¼ taza de granola sin gluten
- Miel cruda como llovizna opcional
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes principales en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Para obtener la consistencia adecuada, es posible que necesite más leche de almendras para equilibrar los ingredientes congelados.
- Vierta los ingredientes mezclados en un tazón y agregue la cantidad deseada de coberturas.
Tazón de desayuno brasileño Açai
Si quieres lucir como una supermodelo brasileña, ¡comienza a comer como tal! Esta receta de tazón de açai, con toda su capacidad de personalización, es fácil de encontrar en cualquier playa o bar de jugos en Brasil, ¡pero también es fácil de hacer en casa!
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- 1-2 paquetes de pulpa de açai congelada
- ¼ de taza de agua de coco (o sustitúyala por leche de almendras para obtener una textura y un sabor más cremosos)
- 5 cucharaditas de jarabe de agave (o sustituir con miel cruda)
Coberturas:
- 1 puñado de granola
- semillas de chia
- Semillas de cáñamo
- Coco rallado sin azúcar
- Fruta de la pasión (pitaya), en rodajas (o sustitúyala por una fruta de su preferencia)
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes principales en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Si sustituye el agua de coco por leche de almendras, es posible que necesite aproximadamente ½ taza para alcanzar la consistencia ideal.
- Vierta los ingredientes licuados en un tazón y complete con los ingredientes.
Cuenco de Açai Sunrise
Cuando combinas açai y frambuesas con mango, ¡tienes una receta para una piel radiante! Los mangos son ricos en vitamina C, A y E, que son clave para crear y mantener una piel suave y juvenil. (¡Además, es difícil encontrar un trío más sabroso!)
Ingredientes:
- 1 taza de mango congelado
- 1 taza de bayas de açai congeladas
- 1 plátano congelado
- 1 taza de jugo de naranja
Salsa de frambuesas:
- 1 taza de frambuesas
- 1-2 cucharadas de jarabe de arce, al gusto
Coberturas:
- Fragmentos de cacao
- hojas de menta fresca
- semillas de chia
- Frambuesas frescas
Direcciones:
- Primero prepare la salsa de frambuesa usando una licuadora para mezclar las frambuesas con el jarabe de arce, ajustando la cantidad de jarabe de arce para obtener la dulzura deseada. Coloque la salsa de frambuesa a un lado en un tazón pequeño o una taza medidora de líquidos.
- Mezcle los ingredientes principales hasta que quede suave y espeso.
- Vierta los ingredientes para mezclar en un tazón y rocíe la cantidad deseada de salsa de frambuesa encima.
- Complete el tazón con los ingredientes deseados.
Cuenco de belleza Super Green Açai
Esta receta de cuenco de açai no solo contiene todos los nutrientes que se encuentran en las verduras de hoja verde, sino que también es una gran fuente de aminoácidos esenciales (los componentes básicos de las proteínas), ¡sin dejar de ser completamente vegana! La espirulina, un alga azul verdosa que posiblemente sea el alimento más nutritivo del planeta, le da a este cuenco su color verde homónimo. Proporciona todos los aminoácidos que su cuerpo necesita, lo que lo convierte en una fuente de proteínas aún mejor y más fácil de digerir que los huevos. Por eso, nuestro cuenco súper verde también es un cuenco de belleza; Los aminoácidos aseguran que las células de su piel puedan producir colágeno y elastina, manteniendo su rostro firme, suave y joven.
Ingredientes:
- 1 paquete de pulpa de açai congelada
- ½ taza de espinacas frescas
- 1 ½ taza de col rizada fresca
- 1 plátano
- ¼ de cucharadita de espirulina en polvo (que se encuentra en la mayoría de las tiendas naturistas)
- ½ taza de leche de almendras
Coberturas:
- ½ plátano, en rodajas
- ¼ taza de granola sin gluten
- Coco rallado sin azúcar
- Miel cruda como llovizna opcional
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes principales en la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Deténgase para raspar los lados de la licuadora según sea necesario para asegurarse de que se incorpore toda la espirulina.
- La espirulina tiene un sabor distintivo a algas que debería ser mayormente indetectable cuando está bien balanceada en un tazón de açai. Si encuentra que la espirulina todavía es demasiado abrumadora, mezcle ½ - 1 plátano adicional al gusto y agregue una llovizna de miel cruda.
- Vierta los ingredientes licuados en un tazón y agregue los ingredientes deseados.
La mejor parte de las recetas de tazones de açai es que puedes ser tan creativo como quieras, mientras sigues cosechando los beneficios de las bayas de açai para tu piel. ¡Experimenta con las recetas anteriores para crear un cuenco de açai totalmente tuyo!
Obtenga los beneficios de Açai Berry para la piel más rápido
Adoptar las bayas y los tazones de açai como parte regular de su dieta es una buena manera de mejorar la salud de su piel, pero los beneficios del açai para su piel no tienen que terminar ahí. Las mujeres brasileñas han utilizado las bayas de açai como un remedio natural para el cuidado de la piel en el hogar durante décadas, y recientemente las bayas de açai y sus extractos se han incluido en muchos productos profesionales y de lujo para el cuidado de la piel .
¡Vea la magia de la "baya de la belleza" brasileña por sí mismo! Pruebe estas recetas o comience a usar un potente suero tópico para la piel de açai como la mascarilla para dormir con complejo de células madre triples de açai de BRZLNSKIN.
