Un superalimento básicamente es un alimento que es muy rico en nutrientes, vitaminas, minerales, fitonutrientes y electrolitos mientras que contiene bajos niveles de calorías en comparación con otros alimentos habituales.

Nuestro estilo de vida y nuestra dieta afectan en gran medida no solo a la salud sino también a la forma de nuestro cuerpo. Es debido a tal conocimiento que cada vez más se promueve y consume alimentos totalmente naturales, sin gluten y sin OMG.

Los brasileños son conocidos desde hace muchos siglos por haber mantenido viva la cultura de consumir mayoritariamente alimentos que son excepcionalmente saludables y libres de químicos que pueden ser peligrosos para su salud. No es de extrañar que la mayoría de los brasileños tengan un cuerpo perfecto y estén sanos o en forma. Los superalimentos en Brasil abundan porque se cultivan en la selva amazónica natural y fértil. En consecuencia, si desea beneficiarse de las inmensas propiedades para la salud y el contenido rico en nutrientes de las dietas brasileñas saludables, aquí están los mejores superalimentos para probar.

Baya de acai

Durante siglos, la baya Acai se ha mantenido como parte de la dieta básica brasileña y, por esa razón, es un superalimento popular. Acai berry es de tamaño pequeño y tiene un color púrpura oscuro y está disponible en abundancia y de forma natural en la selva amazónica. La baya Acai es rica en antioxidantes en comparación con otras bayas, como las fresas y los arándanos. La baya Acai también es rica en grasas y fibras saludables, lo que también ayuda en gran medida a promover la pérdida de peso y estimula el sistema inmunológico. La máscara de acai es una popular máscara de gel exfoliante con el propósito de tonificar la piel.

Agua, pulpa y aceite de coco

El coco Anao es el tipo de coco más popular en Brasil. La cáscara de la fruta es lisa y verde y el agua del interior es rica en electrolitos, potasio y kinetina. El agua tiene beneficios hidratantes para la salud debido a los electrolitos y el potasio que contiene. La kinetina funciona para mantener el coco joven a pesar de que está expuesto a los efectos nocivos del sol todo el día. La carne de coco es rica en fibra y proteína y tiene grasas saturadas saludables. Se ha comprobado que la grasa saturada apoya nuestra piel, sistema nervioso, sistema inmunológico y glándula tiroides. La manteca y el aceite de coco también contienen este tipo de grasa que es más segura y saludable para nuestro organismo.

Cupuaçu

El fruto es un pariente de la planta de cacao y crece naturalmente en la selva tropical brasileña. La fruta tiene el rico sabor a chocolate esperado y contiene antioxidantes, fitonutrientes, triglicéridos y aminoácidos. La fruta está disponible en forma de mantequilla y puede usarse como aceite de cocina alternativo o agregarse a los batidos. Además, la mantequilla de frutas silvestres se puede aplicar directamente sobre el cabello y la piel para lograr suavidad, tersura y un olor maravilloso.

camu camu

Esta baya crece en la región amazónica y contiene alrededor de 100 veces la cantidad de vitamina C que contiene el limón. La baya también tiene buenos ácidos grasos, betacaroteno y proteínas. Es debido a sus nutrientes la razón por la que se ha confiado en la baya durante siglos para tratar la depresión, el asma y los dolores de cabeza, además de otras enfermedades. El sabor ligeramente ácido de Camu Camu solía desanimar a la gente a comerlo, pero su popularidad ha aumentado en los últimos años ya que está disponible en forma procesada. Puedes conseguirlo en forma de cápsulas o en polvo. Además, las cremas y sueros para aclarar la piel también utilizan cada vez más la baya CamuCamu.

nueces de Brasil

Son una rica fuente de selenio y, por lo tanto, las nueces se recomiendan para personas con tiroides poco activa o con una función baja. El selenio también es importante para apoyar su inmunidad, dificultando la depresión y acelerando la cicatrización de las heridas. 2-3 nueces de Brasil al día le proporcionarán su requerimiento diario de selenio.

Banana

Los plátanos brasileños enormes se conocen como plátanos, mientras que los dulces y más pequeños se identifican como plátanos plateados. Todos los diferentes tipos de plátanos brasileños están repletos de almidón resistente y potasio. El carbohidrato saludable contenido en los plátanos brasileños lo ayuda a mantenerse saciado y, por lo tanto, a evitar los refrigerios. Algunos estudios también han vinculado a los plátanos como excelentes para reducir la presión arterial.

Yuca

La raíz de yuca, también conocida como mandioca, también es un superalimento popular que consumen los brasileños. Solo una taza de tubérculo contiene aproximadamente la mitad de las dosis diarias recomendadas de manganeso y vitamina C. La raíz de yuca también contiene altos niveles de fibra, ácido fólico y potasio. El alto contenido de nutrientes de la yuca es beneficioso para reconstruir el colágeno y combatir los radicales libres. La yuca se puede comer seca, al vapor o hervida.

Sandía

En Brasil, las sandías crecen naturalmente y están llenas de agua, por lo que tienen pocas calorías y azúcar. Las sandías también contienen vitamina C y A. Las sandías se han relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la presión arterial. En conclusión, estos son algunos de los mejores superalimentos brasileños disponibles para ti, así que asegúrate de probarlos.