Si está buscando una de las mejores fuentes ricas en antioxidantes, es bastante obvio que la elección natural son las frutas y las verduras.
Fuentes de antioxidantes
Hay diferentes fuentes de antioxidantes que incluyen naranjas, bayas y mucho más. La lista es larga y puede que no sea posible discutir sobre cada uno de ellos. Sin embargo, dedicaremos algunas líneas a hablar sobre la principal fuente de antioxidantes que es casi tan buena como la baya del acai.
Uvas
Las uvas se consideran una rica fuente de antioxidantes y son ricas en varias vitaminas como A, B, C y E. Sin embargo, la concentración de antioxidantes puede no ser tan buena como la de la baya del acai.
Arándano
Los arándanos durante siglos han sido considerados como una de las fuentes ricas en antioxidantes. De hecho, si hay personas que sufren de deficiencia de vitamina K, a menudo se les pide que coman cantidades generosas de arándanos o extractos de arándanos. Aparte de lo anterior, las fresas, las bayas de goji, los arándanos, los arándanos y algunos otros también son buenas fuentes de antioxidantes.
Estas frutas, incluida la baya del acai, se han utilizado no solo para la ingesta oral, sino también para dar un estiramiento facial a la piel. Por lo tanto, es común ver la creciente demanda de máscara de acai para tonificar la piel y también para fines antienvejecimiento.
Similitudes entre Acai Berry y arándanos
Tanto la baya del acai como el arándano pertenecen a la familia de las bayas y esta es quizás la mayor similitud entre los dos. Sin embargo, aparte de esto, no hay mucho para elegir en lo que a similitudes se refiere. Estamos enumerando las principales diferencias entre las dos frutas para que los lectores puedan tomar una decisión informada y correcta.
Información nutricional de arándanos
- Una taza de arándanos crudos y frescos debería proporcionar alrededor de 84 calorías.
- No tiene ningún contenido de grasa.
- Además, también podría obtener 1 gramo de proteína y 21 gramos de carbohidratos.
- Lo bueno del arándano es que los carbohidratos consisten en 15 gramos de azúcar y 4 gramos de fibra dietética.
- También es una rica fuente de importantes micronutrientes y antioxidantes.
- Proporciona una rica fuente de vitaminas E y C y podría obtener alrededor del 8 por ciento de vitamina C y el 30 por ciento de vitamina E RDA con una taza.
- También podría proporcionar alrededor del 20 por ciento de la dosis diaria recomendada de manganeso.
Información nutricional de la baya de Acai
- Por otro lado, una taza de bayas de acai que es natural y exótica podría brindarle 125 calorías de nutrición.
- Esto incluye 2,4 gramos de grasa, alrededor de 29 gramos de carbohidratos y alrededor de 0,8 gramos de proteína.
- También viene con 4 gramos de fibra dietética y tiene alrededor de 20,8 gramos de azúcar por taza. Esto es significativamente más alto en comparación con los arándanos.
- Sin embargo, cuando uno observa las propiedades de micronutrientes o antioxidantes de la baya del acai, tiene bastantes colecciones impresionantes para ofrecer. Aquí es donde las bayas de acai obtienen una gran puntuación sobre los arándanos. Le ayuda a obtener alrededor del 12,5 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitaminas B12, B6, riboflavina y tiamina.
- Además, también le ayuda a obtener alrededor del 25 por ciento de la RDA en lo que respecta a la vitamina C.
- El contenido de minerales es casi el mismo que el de los arándanos. Le ofrece alrededor del 12,5 por ciento de la dosis diaria recomendada de folato y también hay una pequeña concentración de otros minerales como magnesio, hierro, calcio, etc.
Concentración de antioxidantes en Acai Berry y Blue Berry
Los arándanos no entran en la categoría de súper fruta, aunque son ricos en antocianidinas. Los antioxidantes presentes en el arándano, según estudios de investigación, han ayudado a mejorar la memoria de las ratas y, por lo tanto, podrían ser útiles para mejorar el poder de aprendizaje en los seres humanos. Los arándanos también son conocidos por ser una buena munición para combatir el impacto negativo de los radicales libres. Podría ser útil para prevenir el crecimiento de tumores cancerosos y también para mejorar la salud cardiovascular.
¿Por qué Acai Berry se clasifica como una súper fruta?
Sin embargo, no se puede negar el hecho de que las bayas de acai pertenecen a la categoría de súper frutas. Este título se ha basado en algunos estudios de investigación. Estos estudios han demostrado que son una rica fuente de micronutrientes útiles, así como algunos macronutrientes seleccionados. Son una rica fuente de flavonoides, proantocianidinas y antocianidinas y no están disponibles en abundancia como se encuentran en las bayas de acai.
Una combinación de los antioxidantes anteriores en las bayas de acai podría ayudar a combatir muchas condiciones de salud adversas como el cáncer, la artritis, el aumento de los niveles de colesterol e incluso podría ser útil para controlar los problemas de sobrepeso y obesidad. Pero, se necesitan más estudios para llegar a la conclusión correcta.
Conclusión
Cuando se tiene en cuenta el desglose nutricional en general y el desglose antioxidante de las bayas de acai, es bastante obvio que esta súper fruta se destaca como un claro ganador. Ayuda a combatir muchas enfermedades y condiciones médicas en comparación con el arándano y otras bayas y frutas disponibles en el mercado hoy en día.
