Los tazones de acai son deliciosos batidos preparados con bayas de acai que crecen en las palmeras de acai. Crecen en la selva tropical de Brasil. Estas frutas son pequeñas bayas de color púrpura oscuro que contienen altos niveles de nutrientes, antioxidantes, ácidos grasos esenciales y aminoácidos. Los tazones de acai se ven y saben a helado. Es un batido espeso que se ha cubierto con deliciosa mantequilla de maní o de frutas, o avena. Tiene numerosos beneficios para la salud, incluida la máscara de acai, que ayuda a suprimir y reparar el daño oxidativo.
Por qué los tazones de Acai son buenos para la salud
Promueve la salud del corazón
Al igual que las bayas rojas, las bayas de acai utilizadas en la preparación de tazones de acai tienen un alto contenido de antioxidantes que ayudan a equilibrar los niveles de colesterol. También contienen esteroles simples que ayudan a mantener la circulación sanguínea, relajan los vasos sanguíneos y mejoran la composición de la sangre.
Ayuda a la pérdida de peso
Los tazones de Acai pueden ayudarlo a reducir y mantener un peso corporal saludable. Un estudio reciente encontró que tomar 200 gramos de acai bowl puede reducir la grasa corporal no deseada, los pliegues cutáneos y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Ayuda en la digestión
Acai también es útil para mantener un sistema digestivo limpio y funcional. Las bayas utilizadas para hacer el tazón tienen capacidades de desintoxicación. También tiene un alto contenido de fibra que facilita la absorción de nutrientes y que puede ayudar a regular la excreción. También reduce el estreñimiento entre otros problemas intestinales.
Promueve la salud de la piel
Los tazones de Acai contienen vitamina C y un alto contenido de antioxidantes. Estas propiedades ayudan a disminuir los signos del envejecimiento al destruir los radicales libres que dañan las células. Máscara de Acai también tiene aspectos antiinflamatorios que pueden ayudar a curar el acné.
Fuente de energía
Debido a los otros beneficios para la salud de los tazones de acai, puede ayudar a aumentar la energía y la resistencia. También combate el agotamiento y la fatiga, especialmente después del ejercicio.
Recetas de Acai
Mantequilla De Maní Loco Moco
La receta del tazón de acai Loco Moco de mantequilla de maní deriva su nombre del Loco Moco. Este es un excelente desayuno hawaiano rico en proteínas que incluye arroz blanco cubierto con huevos fritos, hamburguesas y salsa. Este tazón de acai contiene un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales. También puede agregar su proteína en polvo favorita para aumentar la ingesta de proteínas.
Ingredientes para el Puré de Acai:
Medio plátano pequeño 1 cucharadita de mantequilla de maní en polvo sin sal 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar 1100 gramos de bayas de acai sin azúcar 1 taza de fresas congeladas
Coberturas:
1/2 plátano en rodajas
2 cucharaditas de coco rallado sin azúcar
Una cucharadita de nibs de cacao
1 cucharadita de mantequilla de maní sin sal
Instrucciones:
- Prepare el puré de acai agregando todos los ingredientes en una licuadora. Cuando la mezcla se haya unido, mezcle durante unos 15 a 20 segundos en alto. Luego vierta el puré de acai en tazones y agregue la cobertura.
Cuenco de Acai de dos manos
Ingredientes:
1 cucharada de acai en polvo
1 cucharadita de cacao en polvo
1 puñado de arándanos congelados
1 plátano congelado y picado
6 onzas de leche de almendras
Coberturas:
Semillas de chía Nibs de cacao Granola Frambuesas frescas y arándanos Coco disilicato Semillas de cáñamo
Instrucciones:
- Comience agregando acai en polvo, arándanos congelados, cacao en polvo, junto con leche de almendras en la licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla suave. 2. Agregue un trozo de plátano uno a la vez. A medida que se espese, use su batidora para formar una mezcla uniforme. Vierta la mezcla en un tazón y espolvoree los ingredientes que desee.
Cuenco arcoíris de Hawái 5-0
Usar las frutas congeladas en el puré de acai ayuda a lograr una consistencia espesa. Debe evitar agregar hielo, ya que diluye la dulzura del tazón de acai. Para los aderezos, las frutas frescas funcionarán mejor.
Ingredientes:
plátano pequeño
1 taza de arándanos congelados
1 taza de leche de almendras sin azúcar
1 taza de fresas congeladas
Coberturas:
Arándanos Plátano pequeño en rodajas Kiwi pelado y en rodajas Mango o piña pelado y picado
Instrucción:
- Prepare puré de acai agregando pulpa de acai, plátano, arándanos y fresas, y chorrito de leche. Mezcle la mezcla a fuego lento hasta que se rompan los trozos grandes. Luego aumente la velocidad a medida que agrega una pequeña cantidad de leche a la vez. Cuando todos los ingredientes se hayan uniformado, mezcle a velocidad alta durante unos 15 segundos. 2. Vierta el puré de acai en un recipiente limpio, luego coloque los ingredientes en capas de sus respectivos colores. Esto formará un patrón de un arco iris.
Conclusión
Acai tiene muchos usos, y estos tazones son solo una forma de comerlos. Mejorarán su salud al aumentar la inmunidad, promover la apariencia de su piel y ayudar a perder peso.
