Açaí, geralmente pronunciado como ah-sigh-EE, são bagas semelhantes a uvas normalmente encontradas em algumas partes da América Central e do Sul. Essas bagas, que consistem em uma polpa amarela ao redor de uma semente coberta por uma casca roxa, têm cerca de 2,5 cm de diâmetro e crescem em palmeiras de açaí geralmente encontradas nas florestas tropicais.
Por que o açaí é tão popular e tão falado?
As bagas de acácia ganharam muita fama e popularidade ao longo dos anos, a ponto de serem chamadas de superalimento. Isso ocorre por causa de seus amplos benefícios, desde a perda de peso até a melhora da face e da aparência geral da pele.
O açaí voltou à América do Norte depois que o Dr. Nicholas Perricone o promoveu como um superalimento que desafia a idade em um dos programas mais populares do mundo, o Oprah Winfrey Show. Como alimento, o açaí pode ser consumido cru, como qualquer outra fruta.
Por outro lado, seu suco pode ser utilizado como bebida comercialmente, e como aditivo em licores, geléias, sorvetes etc. Além disso, uma vez fabricado, o açaí costuma ser usado como corante alimentar natural.
Estas, entre várias outras, são as razões de tanta fama e popularidade adquiridas por esta fruta tão especial.
Quais são algumas das doenças e complicações de saúde que o açaí é conhecido por ajudar?
- Pressão alta
A hipertensão arterial é uma das condições de saúde mais comuns que geralmente afetam os idosos e pode se tornar fatal em muitos cenários.
As bagas de açaí apresentam produtos químicos antioxidantes. Os antioxidantes são responsáveis pela proteção das células humanas contra vários efeitos nocivos, incluindo oxidação e reações químicas devido ao oxigênio. A pesquisa diz que o açaí tem o maior teor de antioxidantes; mais do que amora, amora, mirtilo e qualquer outra fruta.
Por ser rico em resveratrol, um antioxidante, estudos indicam que o açaí é capaz de reduzir a pressão arterial em até 5% em pouco menos de 30 dias.
- Artrite
Uma das doenças mais comuns que afetam um grande número de pessoas em todo o mundo é a artrite. Existem inúmeras razões pelas quais alguém pode ser infectado com o mesmo, incluindo articulações danificadas devido à velhice, níveis de vitamina esgotados, articulações lesionadas, etc.
As bagas de açaí contêm níveis significativamente elevados de vitaminas e minerais. Além disso, contém antioxidantes e aminoácidos, entre outros minerais e nutrientes úteis. Todos estes são muito úteis e benéficos para qualquer paciente com artrite, pois facilita a reparação natural e a cura de seu corpo.
- Disfunção erétil
Manter uma ereção depende da expansão de uma corrente sanguínea específica. No entanto, estudos e pesquisas indicaram que essa capacidade endotelial pode ser prejudicada pela ansiedade oxidativa e pelos radicais livres, causados por vários fatores, incluindo estresse, tabagismo, maus hábitos alimentares e assim por diante.
Um dos remédios mais comuns para tal situação, conforme indicado por pesquisas e estudos, é o açaí. Sua rica concentração de ferro, gorduras sólidas, proteínas e amidos ajuda a potencializar a ação. Ao gerenciar os níveis de glicose, eles mantêm os níveis de vitalidade por um período de tempo bastante significativo.
- Síndrome metabólica
A síndrome metabólica é simplesmente a co-ocorrência de múltiplas condições médicas que podem incluir hipertensão arterial, obesidade abdominal, níveis elevados de colesterol, incapacidade de controlar os níveis de açúcar no sangue e níveis elevados de triglicerídeos. A obesidade não é necessariamente um sintoma ou causa da mesma, pois pessoas magras também podem sofrer de síndrome metabólica.
Um dos melhores e mais eficazes tratamento e prevenção desta condição é o consumo de Açaí. As bagas de açaí têm um teor de antioxidantes significativamente alto, tornando-as adequadas para o mesmo.
- Pele Envelhecida/Danificada
A pele danificada ou envelhecida geralmente é causada por oxidação química nas células da pele. Isso pode, portanto, ser evitado pelo uso de um antioxidante adequado. A maioria dos produtos de beleza e remédios disponíveis no mercado contém açaí por seu conteúdo antioxidante. Assim, usar essas bagas no cuidado da pele, por exemplo, na máscara facial de açaí, ou mesmo simplesmente comê-las, pode servir como a maneira perfeitamente natural de revitalizar sua pele, dando-lhe um belo brilho e vibração.
Além de tudo isso; Açaí:
São carregados com nutrientes
Tem um efeito anticancerígeno
Pode aumentar e melhorar a função cerebral, entre vários outros benefícios.